Calidad y seguridad alimentaria
Nuestro principal objetivo es ofrecer a nuestros clientes las máximas prestaciones en el suministro de bloques jamón curado y serrano, ya sea como servicio de maquila o con jamones propios, garantizando los estándares de calidad y seguridad.
Para ello nos enfocamos a la mejora continua de los procesos y en la calidad del producto y el servicio.
Por ello, en Desossats Jordi i Marc SL basamos nuestra política de calidad y seguridad alimentaria en los estándares BRC e IFS.